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Curso de Cocinero profesional

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

ProgramaEl curso de cocinero profesional está formado por 34 unidades.Introducción a las generalidades de la cocinaMaquinaria, utillaje e instalaciones. Breve historia de la alimentación humana. Historia de la gastronomía. Maquinaria, utillaje e instalacionesOrganigrama y desarrollo de las...

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Curso de Cocina Internacional

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

TemarioEl curso de Cocina Internacional está formado por diez unidades:Introducción a la cocina internacionalIntroducción a la cocina internacional. Desayuno internacional. Aperitivos y cocktails internacionales. La cocina internacional en el buffet de almuerzos y cenasCocina francesa y del...

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Curso de Cocina Profesional. Avanzada

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

TemarioEl curso de Cocina Profesional Avanzada está formado por doce temas:Las sopas, las cremas y los potajes.Las cremas. Las sopas. Los potajes y los guisosEl foie y la trufa.La trufa. El foieEl arroz.Tipos principales de arrozLas setas.Generalidades. Clasificación y estudio de las principales...

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Curso de Cocina Profesional. Iniciación

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

TemarioEl curso de Iniciación a la Cocina Profesional está formado por veintidós unidades:Introducción a las generalidades de la cocinaMaquinaria, utillaje e instalaciones. Breve historia de la alimentación humana. Historia de la gastronomía. Maquinaria, utillaje e instalaciones Organigrama y...

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Curso de Nuevas Técnicas Culinarias

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

TemarioEl curso de Nuevas Técnicas Culinarias está formado por cinco unidades:IntroducciónNuevos caminos de la gastronomíaRevolución de la cocina. Nuevos chefsAlgo de historia. Nombres en la gastronomía molecularNuevas técnicas de cocinado y maquinariaCocina al vacío. Impregnación a vacío...

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Máster de Periodismo y Comunicación Digital

EAE Escuela de Administración de Empresas

1. Entorno Digital2. Técnicas Periodísticas3. Formatos y Géneros Periodísticos4. Periodismo Especializado5. Periodismo Multimedia6. Social Media Marketing7. Marketing en Buscadores, Email Marketing y Permission Marketing8. Marketing de Contenidos9. Analítica de Resultados10. Proyecto Final

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Grado Medio de Mecánico de Automóvil

Centro de Estudios CCC

Contenido temático-El temario del Curso de Mecánica de Automóvil a distancia lo componen 8 módulos formativos que contienen un gran número de ilustraciones, fotografías y dibujos que aceleran el aprendizaje. Además, podrás realizar numerosos ejercicios de evaluación.Módulo 1. Motores.Módulo 2...

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Grado Medio de Técnico en Instalaciones Eléctricas Automáticas

Centro de Estudios CCC

Contenido temático del Curso de Técnico en Instalaciones Eléctricas y Automáticas-El programa de este Curso a distancia de CCC integra los contenidos fundamentales que deberás poner en práctica en tu nueva profesión:Automatismos industriales. Electrónica. Electrotecnia. Máquinas eléctricas...

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Curso de Ilustrador y Guionista de Cómics

Centro de Estudios CCC

Gracias al temario del Curso de Ilustrador y Guionista de cómics de CCC tendrás una formación artística y técnica lo más completa posible sobre el mundo del cómic. Los manuales se han agrupado en seis áreas: Técnica de la ilustración Guión Historia y géneros Personajes...

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Grado Superior de Dietética y Nutrición (grado superior)

Campus Training

MÓDULO 1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.MÓDULO 2. Alimentación equilibrada.MÓDULO 3. Dietoterapia.MÓDULO 4. Control alimentario.MÓDULO 5. Microbiología e higiene alimentaria.MÓDULO 6. Educación sanitaria y promoción para la salud.MÓDULO 7...

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