Centros del mes - Agosto 2014
Desde cursosparati este mes te recomendamos nuestro centros destacados.
Miércoles 30 de Julio del 2014
El Gobierno pondrá en marcha un plan de ayuda especial para parados sin ingresos
El Ministerio de Empleo y las comunidades autónomas están trabajando para conocer el "universo" de personas a atender.Los sindicatos han propuesto establecer una ayuda adicio... Leer más
Miércoles 30 de Julio del 2014
La pensión media de jubilación supera por primera vez los 1.000 euros mensuales
La pensión media del sistema se situó en 871,52 euros mensuales en julio.La Seguridad Social destinó 8.021,5 millones de euros al pago de pensiones contributivas, un 3,1% más... Leer más
España se caracteriza por tener una de las ofertas hoteleras y hosteleras más amplias y de mayor calidad, necesitada siempre de mano de obra cualificada.
La sociedad promueve cada vez más el valor de este sector, lo que nos ofrece la posibilidad de trabajar como profesionales en la organización de eventos.
El sector hotelero no entiende de crisis y sigue generando riqueza y empleo en nuestro pais, creciendo año tras año el numero de ofertas de empleo en este sector.
Tanto para los que quieren evolucionar en su pasión, como para los que quieren hacer de ella su salida profesional, una formación en cocina avanzada el fundamental para alcanzar tus metas.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Formación abierta
ProgramaEl experto en Dirección de Alojamiento está formado por cuatro módulos:I. Experto en recepción de hotel.Área de Alojamiento en la Industria Hotelera. El Área de Recepción. Yield Management. Inglés aplicado a la Recepción. Técnicas de comunicaciónII. Experto en el área de alojamiento y pisos.Regiduría d...
ver más +Postgrados de Hostelería y Turismo en Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza...Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Formación abierta
Programa El experto en Pastelería Profesional está formado por cinco módulos:I. PasteleríaPastelería: historia y oficio. Instalación y maquinaria específica. Conocimiento de la materia prima. Masas bizcochadas. Masas friables. Cremas y derivadas. Mousses y familias. Masas fermentadas. Mundo frío. Mignardises...
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Programa El Experto en Dirección de Alimentos y Bebidas está formado por cuatro módulos:I. Organización, planificación y dirección de establecimientos de restauraciónGestión y procesos del Área de alimentos y bebidas. Gestión de compras. La Gestión económica de la restauración. Administración aplicada a los es...
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Programa El programa de Experto en Maître está formado por cuatro módulos:I. Servicio de restauración Introducción al restaurante. Organización y prestación del servicio. Organización y servicio de bar. Buffet y servicio de habitaciones. Servicio de banquetes. Servicio de café, té, cóctel y puro. Elaboración d...
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Programa El experto en Enología Técnica está formado por dieciocho unidades:Los Vinos del Mundo Los orígenes de la vid y el vino. Tipos de vinos. Los vinos del mundo. Los vinos españoles.La Química de la Vid y el Vino Los ácidos orgánicos. Sustancias minerales. Vitaminas. Los lípidos. Los glúcidos. Compuestos ni...
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ProgramaEl máster está compuesto por nueve módulos:I. Habilidades directivasEntorno y liderazgo. El trabajador del conocimiento. El nuevo líder. Organización y estilos de dirección. Crecimiento y desarrollo empresarial.II. Derecho del turismoAspectos civiles de la contratación en el sector de hostelería. El ...
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PROGRAMA ACADÉMICOMódulo 1. Gestión en negocios de restauraciónEl hecho gastronómico: Impacto socio-económico de la restauración, Modelos de negocio en restauración, Contabilidad y control financiero, Gestión de RR. HH., Seguridad alimentaria. Normativa y aplicación.Módulo 2. Diseño en negocios gastronómicosDiseño y...
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ProgramaEl Máster en Gastronomía está formado por diez módulos distribuidos en tres áreas:I. Iniciación a la cocina profesionalLa cocina moderna. Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna. Conocer la Elaboración de Alimentos como: Verduras, Huevos, Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carn...
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ProgramaEl máster está compuesto por nueve módulos:I. Habilidades directivasEntorno y liderazgo. El trabajador del conocimiento. El nuevo líder. Organización y estilos de dirección. Crecimiento y desarrollo empresarialII. Derecho del turismoAspectos civiles de la contratación en el sector de hostelería. El m...
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PROGRAMA ACADÉMICOMódulo 1. Nutrición y GastronomíaHistoria y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo, Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad, Conceptos generales de nutrición y dietética.Módulo 2. Vino y RestauraciónEl vino como alimento. Aspectos nutricionales...
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