Curso de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos
Centro de Estudios CCC
Curso de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos. Formación Profesional.El ...
También te pueden interesar...
Curso de Experto en Dirección de Alimentos y Bebidas
PresentaciónEl sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). La emergencia de...
Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería
MÓDULO 1.1. Organización de empresas de restauración2. Interpretación de propiedades dietéticas y nutricionales3. Determinación ofertas gastronómicas4. Costes globales de la...
Curso de Pastelería y Repostería Profesional
* Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas* Cremas y rellenos: a base de crema pastelera, a base de crema de mantequilla, a base de chantilly y merengues...
Curso de Revenue Management
Introducción al revenue management Concepto de Revenue Management. Origen e historia. Conceptos básicos. Diagrama de procesos del Revenue Management hotelero...
Curso de Camarero Profesional
Introducción El curso de Camarero Profesional conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio...
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias
TemarioEl curso de Nuevas Técnicas Culinarias está formado por cinco unidades:IntroducciónNuevos caminos de la gastronomíaRevolución de la cocina. Nuevos chefsAlgo de historia...
Curso de Cata de Vinos
El curso de Cata de Vinos está formado por siete unidades:Historia del vino y la vidEl vino desde sus inicios. Francia. El inicio de su dominio. La península (España y...
Curso de Recepcionista de Hotel
MÓDULO I.1. El contrato y la reserva. Nociones comerciales.2. Tareas de mostrador.3. Facturación de servicios y caja de recepción.4. El servicio de conserjería. El servicio...
Curso de Cocinero profesional
ProgramaEl curso de cocinero profesional está formado por 34 unidades.Introducción a las generalidades de la cocinaMaquinaria, utillaje e instalaciones. Breve historia de la...
Curso de Pastelería Internacional
El curso de Pastelería Internacional está formado por once unidades:Historia y utensilios de la repostería internacionalHistoria de la repostería en el mundo. Introducción de...